Архив рубрики: Коста-Рика

Как приготовить карпа по-особенному

«Купил карпика, почистил его, жабры убрал. Режем порционно на пять частей, обязательно побрызгать лимоном, на противень налил подсолнечного масла, положил туда пару головок чеснока, раздавил их ножом, тогда масло ароматным…

Три рецепта полезных витаминных супов

Григорий Мухин бар-менеджер ресторана Tarantino — В этих супах меня привлекает простота и быстрота их приготовления, а также мне нравится, что для этих супов используются только сезонные продукты.